つくってたべよう　くわしい作り方や写真のコーナー

（２） 焼きそばを作ろう　　

【使うもの】

【作り方】

	１　野菜（キャベツ、もやしなど）を、小さめにちぎる。 　　小さくした野菜をざるに入れて、水あらいをする。 　※にんじん、ピーマンなど固めの野菜は、包丁で切ってください。
		２　ぶた肉を包丁（またはキッチンばさみ）で小さめに切る。 　※ぶた肉の代わりにベーコンやウインナーでもかまいません。 　※手などを切らないように十分に気をつけてください。
	３　ホットプレートにスイッチを入れて、あたたまったらサラダ油を少々入れる。 　　小さくした野菜とぶた肉を入れて、いためる。 　※フライパン＆コンロをつかってもかまいません。 　※電気（または火）の取り扱いには十分気をつけてください。
	４　いためた野菜、ぶた肉といっしょに、めんを入れていためる。 　　 　※めんの上から水（５０ｃｃくらい）をかけると、めんがいためやすくなります。 　　 ただしその場合、油がはねてしまうことがあるので、気をつけてください。
	５　いためたら、ソースを入れて、めんとよくまぜる。
	６　ホットプレートのスイッチを止めて、焼きそばを皿に盛る。 　※スイッチ（または火）のつけっぱなしはしないでください。
	できあがり！ 　※フォークかはしを使って食べてください。